Por Davy Alburquerque
O
Ministério da Agricultura informou nesta sexta-feira (6), ter
constatado recuo de 9% nos preços da carne bovina no mercado
doméstico na primeira semana de dezembro.
Ao
participar do Encontro Estadual de Cooperativistas Paranaenses, em
Medianeira (PR), a ministra Tereza Cristina ressaltou que o preço da
proteína está se ajustando.
“O
preço daqui para frente deve se estabilizar”, disse.
A
ministra explicou que a alta decorreu de diversos fatores: seca deste
ano prejudicou o crescimento do pasto e, consequentemente, afetou a
engorda do rebanho bovino de corte; a arroba do boi gordo ficou
estável nos últimos dois, três anos inibindo os investimentos; e a
abertura de mercados externos, em especial o aumento da demanda da
China por proteína animal em razão da peste suína africana, que
dizimou pelos menos 40% do rebanho suíno chinês.
No
evento no Paraná, a ministra assinou a Instrução Normativa 63, que
reconhece o Paraná nacionalmente como zona livre da peste suína
clássica (PSC).
Com
essa medida, o Estado ficará desmembrado de um grupo formado
atualmente por 14 Estados. Alguns Estados do grupo registraram casos
recentes da doença e, com isso, o bloco pode deixar de ser
reconhecido como livre da doença.
Fonte: Conexão Política
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