Café do Cerrado: AgroBrasília 2025 sedia o 1º Encontro da Cafeicultura do DF e Ride

Evento destaca crescimento da produção regional com foco em tecnologia, sustentabilidade e oportunidades de mercado

O Distrito Federal será palco de um importante marco para a cafeicultura brasileira: entre os dias 20 e 24 de maio, durante a realização da AgroBrasília 2025, ocorre o 1º Encontro da Cafeicultura do DF e da Ride. A iniciativa, promovida pela Emater-DF em parceria com a Elo Rural (Associação de Empreendedores de Café do Lago Oeste), reúne produtores, pesquisadores, startups e empreendedores para debater o futuro do café na região do Planalto Central.

O evento será realizado no auditório anexo ao Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no PAD-DF, e contará com uma programação extensa que inclui painéis, palestras e apresentações de casos de sucesso. Entre os temas centrais estão tecnologia aplicada à produção de cafés especiais, boas práticas agrícolas, empreendedorismo rural, além da construção de novas rotas comerciais para o setor.

Crescimento e Potencial Regional

Dados atualizados da Emater-DF apontam que a cafeicultura já ocupa mais de 466 hectares no território do DF, com produção anual estimada em 966 toneladas e 138 produtores ativos. Em uma região tradicionalmente reconhecida por outras culturas, o café vem se consolidando como uma atividade econômica promissora, impulsionada por fatores como o clima favorável, o solo fértil e o apoio técnico institucional.

“O DF já produz cafés premiados e reconhecidos nacionalmente. Este encontro é um passo estratégico para consolidar nossa posição como referência no setor”, afirma Cleison Duval, presidente da Emater-DF.

 

Integração entre ciência, campo e mercado

Com apoio de entidades como a Embrapa e participação de empresas como Krilltech, Café Minelis e Grão Nativo, o encontro também foca na inovação tecnológica e no desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva. A presença da Elo Rural, primeira associação de cafeicultores do DF, representa o protagonismo crescente dos pequenos e médios produtores da região.

Para Lívia Tèobalddo, presidente da associação, o evento é um divisor de águas:

“O Planalto Central reúne condições ideais para a produção de cafés de altíssima qualidade. Queremos atrair novos produtores, estimular o cooperativismo e colocar o DF no radar global da cafeicultura.”

Inscrições abertas

As inscrições para o evento são gratuitas e podem ser feitas até o dia 21 de maio por meio de formulário digital disponível no site da AgroBrasília.

A expectativa dos organizadores é de que o encontro fortaleça o ecossistema do café no Centro-Oeste, conectando pesquisa, extensão e mercado em uma rede de colaboração contínua.